我爱发明全集是cctv10科教频道推出的创意科技发明节目,为各位呈上一锅科技创意盛宴!

我爱发明以水灭烟无烟烧烤机联系号码发明人于宝军

字号:

6月4日18:57播出节目《以水灭烟》河北沧州农民于宝军为了解决烧烤过程中产生的油烟问题,潜心发明了一种无烟烧烤机,它保持了传统的木炭烤法,同时采用水喷淋的方法,使产生的烧烤烟雾通过过滤装置,冷凝后形成油滴流出,这样做减少了空气污染,保护了环境。

我爱发明以水灭烟无烟烧烤机发明人:于宝军 联系电话15350775919

时间过得真快,又到了全民躁动的夏日。都说嗨翻夏日有三宝:撸串,啤酒,和烧烤。

说到烧烤,科教授觉得街边大排档绝对是大家撸串消夏的理想圣地。不过和美味烤串分不开的,永远是旁边那个浓烟滚滚的烧烤炉……

正可谓,天青色等烟雨而我在等串儿,炊烟袅袅升起能见度三米。 烧烤好吃,油烟难防。大家在享用美食的同时,该如何避免烟熏火燎的痛苦呢?又该如何减少滚滚浓烟对环境的污染呢?

当老革命遇上新问题,真是让人头疼,看来无烟烧烤机的“出世”迫在眉睫。关键词:烧烤神器

这个烧烤炉分为两部分,上半部是烧烤操作区,把炭槽放在上面,烧烤产生的油烟会被风机吸走。下半部是一个铁箱子,侧面是一个水箱,连通着正面的冷凝装置,被蜂窝纸遮盖。

开动电机,就会有水从上面喷淋下来,油烟通过淋湿的蜂窝纸,凝结成油滴,过滤后的空气将通过排风口排出。 可惜天公不作美,不一会儿就刮起了风,而且风越刮越大,好不容易得到缓解的烧烤炉,一时间又开始“狼烟四起”了……

关键词:甩手掌柜

其实烧烤炉冒出的浓烟,一部分是烧烤过程中,木炭和食材本身自产的,更主要的是油滴在烧红的木炭上冒出的烟。所以,“安全隔离”是关键。

我们从原来的烧烤台两边各拉出一条炭槽,而两槽之间,是一条储油槽。这样的话,食材放在烧烤架上,火焰不会直接燎到食材,滴下来的油,直接掉进了储油槽,不会接触木炭,烟雾就少多了!

这是一个自动投料和翻烤装置,只要把肉串放进去,就成了“甩手掌柜”,净等着出炉了!这个夏天不仅撸串的美,烤串的师傅也能“坐享其成”了!

会员登录关闭

记住我 忘记密码

注册会员关闭

小提示: 您的密码会通过填写的"电子邮箱"发送给您.